Nakita.id – Rempah-rempah masih menjadi bumbu terbaik dalam menciptakan rasa lezat dalam sebuah hidangan.
Tidak hanya bermanfaat di dunia kuliner, rempah-rempah juga kian merambah sebagai pengobatan tradisional.
Termasuk yang kerap di temukan di dapur keluarga Indonesia yakni lengkuas.
Lengkuas memiliki khasiat yang dapat dikembangkan baik dalam pengobatan herbal untuk mengatasi berbagai macam penyakit.
Hampir seluruh bagian dalam pada lengkuas dapat dimanfaatkan seperti bunga dan pada akar rimpangnya yang digunakan sebagai bumbu dan sumber minyak atsiri seperti jahe.
Hal ini dukung fakta bahwa lengkuas memiliki kandungan tinggi fitokimia yang tinggi.
Lengkuas juga memiliki sifat anti-inflamasi, antioksidan, dan analgesik yang membantu mengobati banyak penyakit.
Lantas penyakit atau gangguan apa saja yang bisa diatasi dengan memanfatkan lengkuas?
Melansir dari Style Craze, kandugan penting dalam lengkuas dapat meningkatkan kesehatan dan mengobati beberapa penyakit sebagai berikut.
1. Dapat memiliki sifat antidiabetik
Lengkuas menunjukkan potensi anti diabetes berdasarkan penelitian yang telah dilakukan berkat kandungan polifenol, alkaloid, triterpen, steroid, dan karbohidrat.
Ekstrak lengkuas ditemukan untuk menghambat metabolisme karbohidrat, meminimalkan lonjakan glukosa darah pasca makan.
Aktivitas pengontrolan glukosa setara dengan obat antidiabetik sintetik.
Karena aktivitas antioksidannya, obat herbal ini dapat melindungi hati dan pankreas dari stres oksidatif dan kerusakan.
2. Memiliki efek antiproliferatif
Selain mampu mengatasi lonjakan gula darah, ekstrak lengkuas diketahui juga dapat menangkal radikal bebas dan mencegah pertumbuhan kanker.
Rimpang lengkuas mengandung dua senyawa sitotoksik, yaitu acetoxychavicolacetate dan p-coumaryl alcohol-O-methyl ether, yang diketahui bekerja melawan sel kanker.
Ekstrak lengkuas menunjukkan efek antikanker pada sel melanoma dan mencegah kanker kulit.
3. Membantu mengobati arthritis dan penyakit radang lainnya
Akar lengkuas mengandung flavonoid, tanin, saponin, glikosida, dan beberapa senyawa fenolik.
Berbagai senyawa fitokimia ini menunjukkan adanya efek anti-inflamasi dan analgesik yang kuat dalam penelitian yang dilakukan pada hewan.
Lengkuas dapat menurunkan gen yang menghasilkan senyawa pro-inflamasi seperti sitokin dan interleukin dan dapat menghambat jalur COX-1 dan 2 dan lipoksigenase.
Karena itulah lengkuas dapat digunakan untuk mengatasi radang sendi, edema, penyakit radang usus, dan gangguan peradangan lainnya.
4. Dapat meningkatkan jumlah sperma dan motilitas
Dalam sebuah penelitian, lengkuas menunjukan adanya peningkatan jumlah dan mobilitas sperma.
Peningkatan kepadatan dan motilitas sperma di cauda epididimis (tempat penyimpanan sperma matang) dapat mempengaruhi pembuahan.
Lengkuas mempengaruhi produksi protein melalui ekspresi gen terkait yang terlibat dalam spermatogenesis. Oleh karena itu, dapat digunakan dalam obat-obatan untuk meningkatkan kesuburan pria.