Nakita.id – Rempah-rempah masih menjadi bumbu terbaik dalam menciptakan rasa lezat dalam sebuah hidangan.
Tidak hanya bermanfaat di dunia kuliner, rempah-rempah juga kian merambah sebagai pengobatan tradisional.
Termasuk yang kerap di temukan di dapur keluarga Indonesia yakni lengkuas.
Lengkuas memiliki khasiat yang dapat dikembangkan baik dalam pengobatan herbal untuk mengatasi berbagai macam penyakit.
Hampir seluruh bagian dalam pada lengkuas dapat dimanfaatkan seperti bunga dan pada akar rimpangnya yang digunakan sebagai bumbu dan sumber minyak atsiri seperti jahe.
Hal ini dukung fakta bahwa lengkuas memiliki kandungan tinggi fitokimia yang tinggi.
Lengkuas juga memiliki sifat anti-inflamasi, antioksidan, dan analgesik yang membantu mengobati banyak penyakit.
Lantas penyakit atau gangguan apa saja yang bisa diatasi dengan memanfatkan lengkuas?
Melansir dari Style Craze, kandugan penting dalam lengkuas dapat meningkatkan kesehatan dan mengobati beberapa penyakit sebagai berikut.
1. Dapat memiliki sifat antidiabetik
Lengkuas menunjukkan potensi anti diabetes berdasarkan penelitian yang telah dilakukan berkat kandungan polifenol, alkaloid, triterpen, steroid, dan karbohidrat.
| Penulis | : | Syifa Amalia |
| Editor | : | Cynthia Paramitha Trisnanda |
KOMENTAR