Makanan berserat tinggi ini biasanya ditemukan pada sayuran, buah, kacang-kacangan, dan biji-bijian.
Petai merupakan salah satu biji-bijian yang mengandung serat tinggi.
2. Mencegah anemia
Ibu hamil sering kelelahan dan mengalami anemia.
Oleh karenanya, Moms disarankan untuk mengonsumsi petai yang kaya akan zat besi.
Kandungan zat besinya yang tinggi dapat membantu meningkatkan hemoglobin atau sel darah merah.
Sebuah penelitian menyebutkan bahwa kandungan zat besi dalam petai dapat mengobati anemia, depresi, stres, sindrom pramenstruasi, hingga cacingan.
3. Menjaga kesehatan jantung
Petai mengandung serat, antioksidan tinggi, serta elektrolit dan mineral seperti kalium yang mampu mengendalikan tekanan darah agar tetap stabil.
Dengan demikian, jantung dapat menjalankan fungsinya untuk memompa darah ke seluruh tubuh.
Serat dan antioksidan juga dapat membantu mencegah pertumbuhan plak pada pembuluh darah jantung.