Nakita.id - Sis Cartica Soewitomo atau yang akrab disapa Sisca Soewitomo merupakan pakar kuliner yang sudah cukup dikenal di Indonesia.
Sisca dikenal sebagai "Ratu Boga" di Indonesia.
Hal tersebut terjadi karena kariernya di dunia kuliner yang sukses.
Pakar kuliner Nusantara ini memang telah malang melintang di dunia kuliner sejak muda.
Wanita yang bernama lengkap Sis Cartica Soewitomo, lahir di Surabaya dan seorang ibu rumah tangga dengan tiga anak.
Sisca telah memperdalam ilmu Boga di China Baking School Taiwan dan American Institute of Baking, Manhatta, Kansas, Amerika Serikat.
Hingga kini Sisca sudah bekerja di bidang kuliner kurang lebih selama 50 tahun.
Ratu Boga ini juga aktif menjadi pembawa acara masak di televisi, bintang iklan produk boga, kegiatan demo masak di seluruh Indonesia, dan juga menulis buku yang berisikan berbaga resep makanan.
Sepanjang kariernya di dunia kuliner, Sisca sudah menulis sebanyak 150 judul buku masak.
Buku-buku Sisca juga selalu diterbitkan di PT Gramedia Gramedia Pustaka Utama.
Banyak buku-buku Sisca yang masuk ke kategori best seller.
Salah satu buku yang paling terkenal adalah yang berjudul '30 Menu Untuk Satu Bulan'.
Sebenarnya, buku ini sudah diterbitkan sejak tahun 2009 silam.
Serta, sudah dicetak sebanyak 25 kali sampai di tahun 2021.
Karena hal tersebut pula, membuat Gramedia Pustaka Utama kembali menerbitkan buku Sisca di tahun 2022 ini dengan kemasan yang baru, pembaharuan sampul buku, dan pengayaan isi buku.
Buku yang berjudul "30 Menu Untuk Satu Bulan' ini berisi 210 resep istimewa dari Sisca.
Dimana resep tersebut bisa Moms jadikan referensi menu makan pagi hingga malam. Tiap menu terdiri dari sarapan pagi, makan siang, snack sore, dan makan malam.
Menunya merupakan perpaduan selera Nusantara dan Belanda tempo dulu.
Sehingga, ketika dihidangkan di meja makan pasti bisa membuat keluarga Moms ketagihan.
“Dengan menghadirkan tampilan serta isi buku yang lebih fresh, saya berharap para keluarga lebih dapat menikmati resep-resep istimewa saya melalui buku ‘30 Menu dalam Satu Bulan’ ini," tutur Sisca Soewitomo dalam peluncuran buku tersebut, Selasa (25/5/2022).
Acara peluncuran buku ini diselenggarakan oleh Gramedia Pustaka Utama, Gramedia Palmerah, Cofi, dan sponsor pendukung dari Stein Cookware, dan FILMA.
Dengan buku tersebut, dijamin Moms tak akan kehabisan ide untuk menyediakan makanan di rumah.
Sehingga, anak dan suami pun senang karena menu selalu bervariatif ketika makan.
Nah, untuk mendapatkan buku tersebut, Moms bisa mengunjungi toko Gramedia terdekat.
Selain itu, bisa juga memesannya secara online melalui website Gramedia.
Jadi tak bingung lagi kan harus memasak apa, Moms?