Bawang putih sangat penting untuk menjaga homeostasis sistem kekebalan tubuh.
Hal itu diketahui untuk merangsang produksi darah putih yang bertindak sebagai pembunuh alami untuk patogen.
Bawang putih juga membantu meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh karena keberadaan senyawa imunoregulatif.
Cara membuat:
Ambil 1-2 siung bawang putih dengan segelas air hangat dan minum setiap hari dalam perut kosong.
4. Bawang merah
Bawang merah mengandung beberapa senyawa penambah kekebalan tubuh seperti vitamin C, selenium dan seng.
Bumbu dapur tersebut juga mengandung flavonoid yang disebut quercetin yang merupakan antioksidan yang sangat kuat.
Quercetin dikenal karena sifat antivirus dan anti-inflamasinya yang membantu meningkatkan respon sistem kekebalan terhadap patogen.
Cara membuat:
Rendam beberapa irisan bawang dalam air selama sekitar 7-8 jam. Minum 3-4 sdm air tiga kali sehari.