Nakita.id - Air fryer saat ini banyak diandalkan untuk membuat makanan lezat.
Dapat menghemat waktu memasak, jadi salah satu kelebihan air fryer.
Tak heran, jika sekarang panci sedikit demi sedikit mulai tergantikan oleh air fryer.
Selain itu, air fryer juga lebih disukai karena dapat mengurangi jumlah kalori pada makanan.
Sebab, dengan menggunakan air fryer tak perlu lagi menggunakan minyak untuk membuat makanan.
Disamping kelebihan itu, air fryer sebenarnya tak disarankan untuk menggoreng semua jenis makanan.
Sebab suhu panas pada air fryer tidak selalu cocok dengan semua jenis makanan.
Nah, kira-kira apa saja jenis makanan yang tidak boleh di masak di air fryer?
Mengutip Kompas, simak daftar lengkapnya berikut ini yuk, Moms.
1. Roti panggang
Udara panas yang tersebar merata di air fryer, memang bisa untuk memanggang roti.
Tapi hal ini sebenarnya tak boleh dilakukan.
Sebab air fryer memiliki tekanan udara panas yang begitu tinggi, sehingga akan membuat roti bergerak-gerak sekaligus menghancurkan remahannya.
Dibandingkan air fryer, Moms bisa tetap mengandalkan alat pemanggang roti untuk menghasilkan roti panggang yang renyah.
2. Daging
Memasak daging sebenarnya tak disarankan menggunakan air fryer.
Apabila hal ini dilakukan, maka akan membuat kematangan daging menjadi tidak merata, Moms.
Bahkan bagian daging yang dekat dengan sumber panas juga bisa menjadi gosong.
3. Sayuran
Untuk mendapatkan sayuran dengan tekstur garing, air fryer bisa jadi solusinya.
Tapi tidak semua jenis sayuran bisa dimasak dengan air fryer.
Contoh sayuran yang tidak bisa dimasak dengan air fryer adalah bayam.
Sebab jika menggunakan air fryer untuk membuat bayam menjadi krispi, maka hasilnya tidak akan merata.
4. Keju
Banyak yang beranggapan keju yang dimasak dengan air fryer, akan membuat keju meleleh.
Hal itu sebenarnya salah besar ya, Moms.
Bukannya lezat untuk disantap, keju yang dimasukkan ke dalam air fryer malah akan membuat air fryer jadi lengket dan sulit untuk dibersihkan.