Mitos #3: Kulit adalah sampah dan harus dibuang
Beberapa orang lebih menyukai rasa dan tekstur dari produk yang dikupas. Tetapi, dalam kebanyakan kasus, tidak perlu membuang kulit ini karena alasan keamanan kesehatan.
Karena, terdapat banyak cara untuk bisa menggunakannya kembali.
Misalnya, kulit jeruk bisa dijadikan manisan, hiasan manisan, atau ditambahkan ke infused water. Selain jeruk, kulit lainnya termasuk wortel, mentimun, dan kenang juga layak disimpan untuk berbagai kegunaan tambahan.
Terakhir, jika Moms masih memiliki sisa kulit buah dan sayuran, ia mencatat bahwa pengomposan adalah pilihan yang bagus untuk memanfaatkannya kembali dan meminimalkan sisa makanan.