Bahan:
- 1 sdm bawang putih blender/cincang
- 1 sdm jahe blender/cincang
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdt merica/lada bubuk
- 4 sdm kecap asinBaca Juga: Niat Puasa Idul Adha Mulai dari Puasa Dzulhijjah hingga Arafah, Yuk Simak Agar Ibadah Sah dan Pahala Berlimpah
Cara membuat bumbu sate kambing
- Campurkan jahe, merica, ketumbar, bawang putih dan kecap dengan daging kambing
- Aduk hingga bumbu halus melumuri daging kambing
- Simpan daging yang telah tercampur rata dengan bumbu selama 30 menit di dalam kulkas
- Setelah bumbu meresap, tusukkan bahan sate yang akan digunakan