Proses memanggangnya menggunakan panas bara api sekam, bisa memakan waktu pematangan selama sehari semalam.
5. Serombotan
Serombotan mirip urap yang bahan utamanya sayuran.
Sayuran pada serombotan terdiri dari bayam, kangkung, kacang panjang, buncis, tauge, terong bulat, dan pare.Baca Juga: Murah Meriah! Ini Lah Makanan Indonesia yang Digemari Artis Korea
Artikel ini telah tayang di Kompas dengan judul "15 Makanan Khas Bali yang Patut Masuk Daftar Kulineranmu, dari Sate Lilit sampai Jukut Ares"