Bahkan banyak orang yang percaya, karena rasanya manis es krim bisa kembali menaikki mood.
Tak heran banyak sekali orang yang menyetok es krim di dalam kulkasnya.
Anak-anak kecil pun cenderung aman mengonsumsi es krim.
Karena kebanyakan es krim terbuat dari susu dan cokelat Moms. Asalkan anak-anak tidak mengonsumsi es krim secara berlebihan saja.
Nah, itu dia bahaya etilen oksida yang terkandung di es krim Haagen-Dazs.
Pada Desember 2016, studi mengenai etilen oksida dilakukan terhadap pekerja yang dikaitkan langsung dengan peningkatan risiko kanker sel darah putih. Hasil penelitian itu menunjukkan adanya peningkatan risiko kanker payudara pada pekerja wanita yang terpapar etilen oksida. Dikutip dari National Cancer Institute, paparan etilen oksida dalam jangka panjang dapat menyebabkan penyakit kanker limfoma dan leukimia. Paparan bahan kimia ini bisa terjadi melalui inhalasi dan makanan yang dikonsumsi. Meskipun dilarang, Codex Allimentarius Commission (CAC) sebagai organisasi internasional di bawah WHO/FAO belum mengatur batas maksimal residu bahan kimia ini sehingga pengaturannya berbeda di tiap negara. Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Es Krim Haagen-Dazs dan Bahaya Paparan Etilen Oksida", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/tren/read/2022/07/21/093000365/es-krim-haagen-dazs-dan-bahaya-paparan-etilen-oksida?page=all. Penulis : Alinda HardiantoroEditor : Sari Hardiyanto Download aplikasi Kompas.com untuk akses berita lebih mudah dan cepat:Android: https://bit.ly/3g85pkAiOS: https://apple.co/3hXWJ0L