- 50 g tahu
- 1 btr telur
- 25 g daun kangkung yang muda, iris halus
- 25 g wortel, parut kasar
- 2 sdm santan matang
Cara membuatnya:
1. Rebus kentang dan tahu dalam kaldu sayur, sambil terus diaduk hingga menjadi bubur, kemudian angkat.
Baca Juga: Resep MPASI Pertama Anak, Kenalkan Pure Buah dan Sayur untuk Si Kecil di Hari Pertamanya Makan
2. Masukkan sisa semua bahan. Aduk rata dan taruh pada wadah tahan panas. Kukus hingga matang.
3. Sajikan selagi hangat atau simpan dalam lemari es.
Jika akan diberikan kepada bayi, rendam dalam air panas terlebih dahulu ya, Moms. Resep MPASI tim lele ini bisa disajikan untuk 2 porsi.
Nilai gizi per porsi tim lele: