Baca Juga: Resep MPASI Camilan Sehat Bayi 12 Bulan Plus Video Membuatnya, Anti GTM dan Bergizi Tinggi
- 1 buah bawang merah
- 1 ruas jahe
- 1 butir kemiri
- Ketumbar secukupnya
Cara Membuat:
- Tumis bumbu halus dengan daging ayam hingga harum, lalu tambahkan 30 ml air matang, masukkan tahu dan labu siam, daun salam, daun jeruk.
- Jika ayam sudah matang, masukkan santan, lalu masak terus hingga mendidih dan kuah mengental.
- Buang daun jeruk dan daun salam, masukkan nasi, lalu saring hingga teksturnya sesuai yang diinginkan.
2. Semur Ati Ampela
Bahan-Bahan:
- 5 buah hati ayam (hati saja ya, sisihkan ampelanya)
- 3 buah kentang ukuran kecil potong
- 1 buah wortel potong dadu
- 1 bungkus santan