Nakita.id - Ingin membuat resep MPASI 6 bulan dengan berbahan buah naga?
Nah, resep MPASI 6 bulan yang satu ini cocok banget untuk Si Kecil.
Moms bisa mencoba membuat puding buah naga.
Seperti diketahui, buah naga punya banyak manfaat untuk kesehatan.
Lalu, apa saja manfaat buah naga?
Melansir WebMD, manfaat buah naga antara lain kaya akan antioksidan seperti flavonoid, asam fenolik, dan betacyanin, bebas lemak dan tinggi serat, mengandung prebiotik, memperkuat sistem kekebalan tubuh hingga meningkatkan kadar zat besi.
Resep MPASI ini pasti sangat disukai Si Kecil.
Bahkan, Moms juga bisa menyajikannya untuk keluarga di rumah.
Dijamin, Si Kecil pasti akan semakin lahap makannya.
Bahan dan cara membuatnya pun sangat mudah.
Bahan-bahannya juga mudah ditemukan Moms.
Baca Juga: Kumpulan Resep MPASI 6 Bulan, Bubur Sederhana dan Bergizi, Wajib Coba!
Berikut bahan dan cara membuat resep MPASI puding buah naga.
Puding Buah Naga
Bahan-bahan:
- 2 sdm bubuk agar-agar putih
- 1/2 buah naga
- Susu 5 sdm
- 5 sdm tepung maizena
- Telur 1 butir
- Gula sesuai selera
- Air matang 300 ml
Cara membuat:
Baca Juga: Resep MPASI 6 Bulan Menu Tim Saring Kentang, Variasi Menu Si Kecil yang Bergizi
1. Pertama kupas buah naga, lalu potong-potong dan sisihkan.
2. Campur bubuk agar-agar putih, tepung maizena, susu, dan air. Lalu aduk sedikit demi sedikit.
3. Kemudian blender potongan buah naga, telur, dan campuran bubuk agar-agar, maizena, susu, dan air tadi.
4. Tahap berikutnya saring, lalu masak dengan api sedang sambil terus diaduk.
5. Tambahkan gula sesuai selera.
6. Aduk terus sampai mendidih.
7. Jika sudah mendidih, matikan api dan tuang ke cetakan puding atau gelas puding.
8. Simpan dalam lemari es, dan siap disajikan.
Itu dia Moms resep MPASI 6 bulan puding buah naga.
Bagaimana, mudah bukan membuatnya?
Selamat mencoba Moms.
Baca Juga: Resep MPASI Bayi 6 Bulan, Bubur Saring Ikan Tuna Penuhi Nutrisi Si Kecil dengan Rasa yang Nikmat