Kenalkan Bahaya Alergi Makanan dan Pemicunya, ABC Adakan Sesi Talkshow Mengundang Ahli Gizi Ternama

By Shannon Leonette, Kamis, 22 September 2022 | 08:56 WIB
Dalam rangka mengedukasi masyarakat akan alergi makanan dan alergen pangan, PT Heinz ABC Indonesia (ABC) adakan acara Ngobrol Baik Bareng ABC yang diselenggarakan pada Rabu (21/9/2022). (Dok. Press Release)

Metode "KLIK"

1. Pastikan (K)Kemasan produk dalam kondisi baik.

2. Baca informasi produk yang tertera pada (L)Label.

3. Pastikan memiliki (I)Izin edar dari BPOM RI.

4. Pastikan belum melewati tanggal (K)Kedaluwarsa.

Sebagai ujud upaya dalam memberikan informasi seputar produk makanan dan minuman secara mendalam, PT Heinz ABC Indonesia (ABC) telah melakukan bahkan memastikan seluruh produk ABC diproduksi dengan proses yang benar.

Juga, seluruh bahan pangan yang digunakan terkomunikasikan secara transparan kepada konsumen.

"Terkait alergen, kami memiliki Global Food Allergen Policy yang menjadi acuan dalam pemilihan material, formulasi, termasuk aturan pencantuman bahan baku, nilai gizi, serta kandungan alergen pada label kemasan," jelas Emerensiana Adi Dhae, Quality Technical Service Lead Kraft Heinz Indonesia-Papua Nugini.

"Dalam rangkaian sistem kontrol kualitas dan keamanan pangan, PT Heinz ABC Indonesia menerapkan sistem standarisasi yang berlapis, mulai dari Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik (CPPOB), yang dipersyaratkan oleh BPOM RI sebagai otoritas pengawas keamanan pangan olahan di Indonesia, sistem manajemen keamanan pangan dunia, (ISO 22000: 2018 dan Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), serta sistem standar internal dari The Kraft Heinz Company," jelas Emerensiana lagi.

Hal yang sama juga disampaikan Indra Ishak, Head of R&D Kraft Heinz Indonesia-Papua Nugini.

"PT Heinz ABC Indonesia selalu berkomitmen untuk memastikan semua bahan bahan baku serta bahan tambahan pangan yang digunakan pada semua produk kami sesuai dengan regulasi yang berlaku yang dikeluarkan oleh lembaga yang berwenang," ujar Indra.

Baca Juga: Rayakan Hari Ibu, Kecap ABC Cetak Rekor MURI Mengajak 1.000 Suami Memasak untuk Sang Istri