- 45 ml (3 sdm) susu cair
- 100 gr keju cheddar parut
- 50 gr jamur kancing segar, iris tipis
- 50 gr bawang bombay, iris panjang
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 2 sdm minyak goreng
2. Cara Membuat
- Panaskan 1 sdm minyak, tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan jamur. Tumis sebentar.
- Tuang tumisan ke dalam kocokan telur. Masukkan bayam yang sudah diseduh, susu, keju, garam, dan merica. Aduk rata.
- Panaskan 1 sdm minyak di dalam wajan datar antilengket. Tata irisan kentang di atas wajan.
- Tuang campuran telur dan tumisan. Kecilkan api. Tutup wajan. Masak sampai matang dan harum.
Baca Juga: Menu Resep Ibu Hamil Sup Daging Kacang Hijau, Makanan Hamil Sehat Penuh Gizi