Makanan Ibu Hamil Sup Ikan Salmon yang Bergizi Tinggi dan Enak, Begini Resepnya

By Kirana Riyantika, Sabtu, 15 Oktober 2022 | 08:00 WIB
Resep menu ibu hamil sup ikan salmon yang bergizi tinggi (Pixabay/Ivabalk)

 

Nakita.id – Penting bagi para Moms yang sedang mengandung untuk memperhatikan makanan ibu hamil.

Makanan ibu hamil harus bergizi dan sehat.

Makanan ibu hamil yang bernutrisi tinggi bisa dengan mudah Moms buat sendiri di rumah.

Kali ini akan dibahas mengenai menu resep ibu hamil sup ikan salmon.

Melansir Very Well Family, makan ikan salmon dua hingga tiga porsi per minggu aman untuk ibu hamil.

Perlu diperhatikan bahwa ibu hamil harus mengonsumsi ikan salmon matang.

“Salmon asap dan mentah tidak sepenuhnya matang tidak boleh dimakan selama kehamilan karena bisa menyebabkan infeksi listeria,” ungkap Dr. Roshan selaku ahli diet di British Columbia Rachel McBryan.

Pada ikan salmon mengandung DHA atau asam lemak omega 3 yang baik untuk perkembangan janin selama kehamilan.

Manfaat utama DHA pada janin adalah mendukung perkembangan otak dan saraf.

Penelitian menemukan bahwa ibu yang makan ikan salmon sejak hamil 8-12 ons per minggu memiliki anak dengan skor IQ yang jauh lebih tinggi dibandingkan mereka yang tidak makan ikan salmon.

DHA juga bisa mengurangi risiko kelahiran prematur serta membantu menurunkan hipertensi pada ibu hamil.

Baca Juga: Menu Resep Makanan Ibu Hamil Tumis Bayam Hati Ayam yang Enak dan Bergizi, Mudah Dibuat di Rumah!