5 Cara Agar Wajan Tidak Lengket Saat Digunakan, Salah Satunya Digosok dengan Kunyit

By Syifa Amalia, Rabu, 26 Oktober 2022 | 08:29 WIB
Cara supaya wajan tidak lengket saat digunakan. (Nakita.id/Syifa)

Lalu, tuangkan minyak sebanyak yang di butuhkan ke dalam wajan.

Cara ini juga dapat membantu mengurangi bau ikan saat dimasak.

4. Taburan garam dapur

Gunakan garam meja sebagai cara kedua agar makanan tidak lengket di wajan.

Moms perlu menaburkan garam di atas wajan yang sudah dipanaskan dan diamkan sebentar.

Kemudian, gunakan handuk kertas atau kain bersih untuk menyeka garam dari panci.

Pastikan wajan tidak panas sebelum dibersihkan agar tidak gosong.

5. Memasak dengan suhu minyak yang tepat

Pastikan minyak pada suhu yang tepat, tidak terlalu dingin atau terlalu panas, agar wajan tidak lengket saat digunakan.

Misalnya, saat menggoreng makanan, sebaiknya gunakan suhu tinggi agar makanan tidak menyerap minyak.

Salah satu cara menggoreng makanan supaya tidak menempel di permukaan wajan adalah dengan membiarkan salah satu sisinya mengering terlebih dahulu.

Itu dia Moms, beberapa cara agar makanan tidak lengket di wajan saat memasaknya.

Selain itu, bersihkan dan rawat panci setiap saat, terutama setelah menggunakannya.

Baca Juga: Membersihkan Panci yang Hangus Cukup Gunakan Baking Soda dan Cuka, Bagaimana Cara Pakainya?