Pasalnya, Moms bisa menambahkannya ke salad, sandwich, atau memakannya begitu saja.
Tak heran bila sayuran ini disebut sebagai camilan yang sempurna karena mengisi perut dan memberikan nutrisi penting dengan kalori yang lebih sedikit.
Tapi, untuk mendapatkan rasa terbaik mentimun, ternyata harus dihancurkan terlebih dahulu, Moms.
Meski terdengar asing, cara ini rupanya bukanlah hal yang baru.
Melansir dari Times of India, menghancurkan mentimun adalah praktik Tiongkok kuno, yang dipasangkan dengan makanan pedas dari provinsi Sichuan untuk menyeimbangkan panas.
Selain menyeimbangkan panas, makan mentimun yang dihancurkan juga memiliki beberapa kelebihan lainnya, seperti:
Rasa lebih enak
Selama ini, Moms mungkin akan mencuci mentimun, lalu dipotong-potong jika ingin memakannya.
Namun, ada satu langkah lagi yang perlu dilakukan sebelum menyajikan potongan mentimun Moms, yaitu dihancurkan.
Selain rasanya lebih enak dengan dihancurkan, mereka juga mengambil rasa lain yang lebih enak saat dihancurkan.
Moms juga bisa menaburkan garam pada mentimun yang dihancurkan dan memasukkannya ke dalam lemari es selama sekitar setengah jam.
Nantinya Moms akan melihat sayuran berwarna hijau segar dan memiliki rasa yang lebih enak.
Baca Juga: Cara Membuat Masker Wajah dengan Mentimun, Ampuh Hilangkan Noda Gelap dan Mengencangkan Kulit