Resep Menu Sup Krim Jagung, Menu PMT Balita dari Posyandu yang Kaya Nutrisi

By Syifa Amalia, Minggu, 22 Januari 2023 | 14:00 WIB
Cara pembuatan menu PMT posyandu yaitu sup krim jagung. (Nakita.id/Adel)

Cara membuat sup krim jagung :

1. Panaskan mentega di dalam panci menggunakan api sedang, lalu tumis bawang bombai hingga harum.

2. Masukkan jagung, kaldu, krim, gula, garam, dan merica. Kemudian masak sembari diaduk hingga mendidih.

3. Angkat sup krim jagung. Sajikan hangat dengan taburan daun bawang.

Nah, mudah bukan Moms? Resep ini bisa dicoba sendiri di rumah untuk makanan Si Kecil.

Sup jagung merupakan makanan yang mengandung banyak kandungan penting bagi pertumbuhan dan perkembangan anak.

Mereka sumber karbohidrat yang juga tinggi vitamin C.

Jagung mengandung protein, serat, vitamin B6, folat, kalium, magnesium, dan fosfor.

Selain itu juga mengandung antioksidan yang bisa membantu menangkal radikal bebas.

Antioksidan pada jagung diantaranya adalah karotenoid terutama lutein dan zeaxanthin.

Kemudian kandungan serat yang tinggi pada jagung bisa membantu melancarkan pencernaan bayi.

Baca Juga: Resep Menu Bubur Sumsum Labu Kuning, Menu PMT Balita dari Posyandu