- 1 lembar daun jeruk
- 1 sdm kecap manis
Bahan bumbu halus:
- 5 buah cabai merah besar, buang bijinya
- 3 buah cabai rawit
- 9 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 4 butir kemiri garam dan gula secukupnya
Cara membuat:
- Panaskan satu sendok makan minyak goreng. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk hingga harum.
- Masukkan kentang, aduk hingga rata. Masukkan kecap manis, gula dan garam. Koreksi rasa. Masak hingga matang.
Baca Juga: Menjelang Puasa Ramadan, Harga Cabai Mengalami Kenaikan, Telur Turun