Beri sedikit air kemudian tumis lagi sampai sayuran layu.
Bumbui dengan lada, kecap manis dan saus tiram.
Tuangkan telur yang sudah dikocok lepas kemudian tunggu sampai matang.
2. Tahu cabai garam
- 2 buah tahu
- 6 butir bawang putih
- cabe rawit sesuai selera
- tepung serbaguna
- garam dan lada bubuk
- air
Cara membuat:
Baca Juga: Kabar Bahagia, 5 BLT Pemerintah Ini Akan Cair Maret 2023 Jelang Puasa!
Pertama potong tahu dengan bentuk dadu.
Panaskan air kemudian beri garam dan merica secukupnya.
Masukkan tahu ke dalam rebusan air selama 10 menit.
Angkat dan lumuri tahu dengan tepung serbaguna.
Goreng tahu dengan minyak panas sampai kering.
Campurkan tahu dengan cabai yang sudah diolah menjadi sambal, aduk rata dan sajikan.