6 Jenis Makanan yang Tidak Boleh Disimpan di Freezer, Jangan Diulangi!

By Shannon Leonette, Kamis, 2 Maret 2023 | 07:17 WIB
Moms wajib tahu apa saja jenis makanan yang tidak boleh disimpan di freezer. Catat sekarang agar tak lupa! (Freepik / bearfotos)

Nakita.id - Mulai sekarang, jangan simpan beberapa makanan ini di freezer.

Sebab, jika menyimpan makanan-makanan ini di freezer, teksturnya akan menjadi rusak ketika dikeluarkan.

Ditambah, makanan-makanan ini juga tak layak disantap lagi setelah disimpan di freezer.

Lantas, apa saja jenis makanan yang tidak boleh disimpan di alat pendingin ini?

Melansir Homes & Gardens, berikut beberapa diantaranya.

6 Jenis Makanan yang Tidak Boleh Disimpan di Freezer

1. Sayuran Hijau

Menurut Melanie Underwood, ada beberapa jenis makanan yang sebaiknya tidak boleh dibekukan karena akan menjadi sangat berair atau rusak ketika dikeluarkan.

Diantaranya adalah selada romaine, bayam, kale, seledri, dan timun yang tinggi akan air.

"Bawang bombay dan kol bisa sangat berair ketika dibekukan, sehingga tidak bagus saat dimakan mentah," ucap koki pemilik Gather Culinary di Westchester County, New York, AS.

2. Susu dan Krim

Merissa Alink menyampaikan, produk-produk seperti susu dan krim kemungkinan besar tidak akan memiliki tekstur yang sama ketika dicairkan, sehingga tak layak dipandang.

"Selain itu, (produk) makanan ini juga mungkin kehilangan fungsinya saat dimasak, seperti krim kental," tutur penulis blog 'Little House Living' ini.

Jadi sebisa mungkin, hindari menyimpan berbagai produk susu dan krim di freezer ya, Moms.

Baca Juga: Masih Banyak yang Salah Kaprah, Ini 7 Makanan yang Tidak Boleh Disimpan di Freezer Kulkas