Nakita.id - Berikut ide menu sahur yang harganya murah dan mudah dibuat.
Kegiatan sahur menjadi suatu hal yang sangat penting untuk dilakukan. Tapi di sisi lain, para Moms harus putar otak ketika menyediakan menu sahur.
Terutama di hari pertama dimana para Moms, belum terbiasa bangun dini hari untuk menyiapkan menu sahur.
Oleh sebab itu, kali ini Nakita akan memberikan ide menu sahur yang mudah dibuat di rumah.
Ide Menu Sahur
1. Tumis Kangkung Bakso
Bahan yang diperlukan:
-1 ikat kangkung
-1 bawang putih sedang, 3 cabai rawit merah
- Gula pasir 1 sdt dan 1/2 sdt garam
-Bakso secukupnya dan sdm minyak goreng
Cara Membuat:
-Potong kangkung dan cuci bersih
-Cuci cabai dan bawang putih bersih. Iris tipis-tipis bawang putih, cabai, dan baksonya.
-Panaskan minyak goreng di wajan, lalu masukkan bawang putih dan cabai. Setelah tercium aroma, masukkan bakso lalu aduk.
-Setelah itu baru masukkan kangkung. Jika sudah pas, sajikan Ca kangkung bakso untuk menu sahur.
2. Sarden
Bahan yang digunakan:
-1 kaleng sarden
-5 bawang merah (iris)
-3 bawang putih (iris)
-5 cabai rawit
-Segelas air
-Garam dan penyedap rasa
Cara Membuat:
-Masukkan sarden kaleng ke penggorengan,tambahkan segelas air, kemudian aduk.
-Tambahkan garam dan penyedap rasa, lalu masak hingga mendidih. angkat dan sajikan, ikan sarden sudah siap dinikmati untuk sahur.
3. Sup Jamur
Bahan yang dibutuhkan:
-200 gr jamur tiram
-200 gr jamur kancing
Baca Juga: Apakah Sah Jika Puasa Tanpa Sahur? Berikut Penjelasan Lengkapnya
-1 buah wortel
-2 batang daun bawang, potong-potong
-3 bawang putih, cincang
-3 bawang merah, cincang
-garam, merica dan gula secukupnya
-1 sdt kaldu ayam
-air secukupnya
Cara membuat:
-Potong-potong semua bahan jamur dan wortel. Tumis bawang putih, bawang merah dan daun bawang hingga harum.
-Rebus air dan masukkan jamur dan wortel. Setelah kurang lebih 2 menit, masukkan bumbu tumis. Tambahkan garam, gula dan merica secukupnya.
-Masak hingga matang. Matikan api. Sajikan hangat dengan taburan bawang goreng.
Itu dia Moms, sederet ide menu sahur yang dibuatnya, mudah serta tidak membutuhkan waktu banyak.