- 40 gram bawang merah goreng
Cara Membuat:
1. Lelehkan mentega di dalam panci antilengket dengan api sedang. Masukkan bawang putih dan jahe. Masak dan aduk selama satu menit sampai harum.
2. Tambahkan beras, daun salam, dan kaldu ayam. Masak sampai mendidih kemudian kecilkan api.
3. Tutup panci dan masak selama 10 menit atau sampai kaldu menyusut. Masukkan jagung dan kacang polong, aduk rata.
4. Angkat dari kompor. Tetap tutup panci. Biarkan selama 10 menit. Buang daun salam. Aduk nasi menggunakan garpu.
5. Bumbui dengan garam dan lada. Sajikan nasi mentega bersama bawang merah goreng
Nasi mentega sudah bisa disantap menggunakan lauk yang lain.
Moms bisa menyantap nasi mentega bersama sayuran kukus dan lauk-lauk yang lainnya seperti ayam atau telur goreng.
Jadi, bagaimana, Moms? Mudah, bukan?
Itulah tadi beberapa resep sahur yang simpel namun juga sehat untuk sahur.
Baca Juga: Rice Cooker Rusak Bikin Nasi Cepat Basi, Ini Cara Mengatasinya