Untuk itu, pilihlah wajan yang datar atau menggunakan wajan anti lengket agar semakin banyak menghemat minyak goreng.
2. Menggunakan api sedang
Cara menghemat lainnya, Moms tidak perlu menggunakan api yang terlalu besar.
Gorenglah bahan makanan dengan api sedang agar tidak terlalu banyak menyerap minyak goreng.
Pastikan suhu minyak goreng hanya berkisar 160 sampai 190 derajat celcius.
Ketika akan menggoreng, tunggulah sampai minyak goreng benar-benar panas agar makanan yang digoreng tidak terlalu menyerap banyak minyak.
3. Menggunakan panci anti lengket
Seperti yang sudah disinggung sebelumnya, menggunakan wajan anti lengket dapat membantu meminimalkan penggunan minyak goreng.
Dengan memasak dengan peralatan ini, Moms hanya perlu menuangkan minyak sedikit untuk membuat hidangan.
Sehingga, Moms dapat menghemat minyak goreng.
4. Menakar dengan sendok
Jika selama ini Moms hanya mengira-ngira berapa banyak minyak yang dibutuhkan, inilah yang membuatnya boros.
Lebih baik mulai sekarang takar dengan sendok untuk menetapkan kebutuhan minyak.
5. Mengukus makanan
Alternatif berikutnya yang patut dicoba adalah menggunakan metode mengukus.
Baca Juga: Cara Menghemat Penggunaan Minyak Goreng Selama Bulan Puasa Ramadan