Gulingkan ayam di atasnya sampai seluruh ayam tertutup tepung.
Selanjutnya celupkan daging ayam yang sudah ditepungi ke dalam air es.
Gulingkan lagi ke bahan pelapis sampai rata.
Jika sudah, goreng dalam minyak panas hingga berubah warna menjadi kecoklatan.
Moms kemudian harus membuat sambal dengan mencampurkan bumbu yang sudah disiapkan.
Kalian bisa menggunakan uleg atau blender, sesuai selera.
Panaskan api kemudian tumis sambal dengan api kecil hingga matang.
Taruh sambal di atas daging ayam atau kalian bisa menggepreknya dengan ulegan.
Baca Juga: 5 Ide Buka Puasa dengan Menu Segar yang Praktis dan Enak, Cobain Yuk!