Nakita.id - Yuk, Moms ketahui cara mengurangi rasa asin pada ikan asin. Bagaimana, ya?
Ikan teri menjadi salah satu bahan makanan favorit keluarga Indonesia.
Selain karena mudah didapatkan, harga ikan teri sebenarnya tidak begitu mahal.
Maka dari itu, ikan teri bisa disantap dan diolah menjadi apa saja.
Sayangnya, selama ini Moms masih banyak yang belum tahu caranya membuat rasa asin pada ikan teri berkurang.
Akibatnya masakan menjadi amat sangat asin dan sulit untuk dinikmati.
Ada beberapa cara yang dapat dilakukan untuk mengurangi rasa asin pada ikan teri, melansir Kompas.
1. Menggunakan air dingin
Dilansir dari The Spruce Eats, untuk mengurangi rasa asin pada ikan teri, kamu dapat merendamnya dalam air dingin atau susu selama setengah sampai satu jam.
Sebelum diolah, ikan teri sebaiknya ditirisikan dan dikeringkan terlebih dulu.
Hal ini penting untuk meminimalisir cipratan minyak.