Cara Membuat
- Rebus dada ayam menggunakan air yang sudah mendidih sampai ayam benar-benar matang dan lunak. Dalam panci berukuran sedang, rebus ubi jalar selama 20-25 menit sampai lunak.
- Saat ubi jalar sudah matang, Moms bisa gunakan garpu untuk menumbuk ubi jalar di dalam wadah terpisah. Giling atau haluskan ayam menggunakan blender
- Campurkan ayam dan ubi jalar yang sudah dihaluskan, tambahkan 1/2 cangkir air rebusan ubi hingga konsistensi yang Moms inginkan.
2. Sup Ayam Merah
Bahan-bahan:
- 2 buah tomat, 1/4 bagian bawang bombai dan 1 siung bawang putih
- Daging ayam potong dadu, gula, garam, dan merica,
- Tepung terigu dan edamame yang telah dikupas dalam keadaan mentah
Cara Membuat:
- Tumis bawang bombai dan bawang putih, kemudian masukkan tomat. Setelah layu, blender hingga halus.
- Saring ke dalam panci, masukkan sedikit tepung terigu dan masukkan edamame hingga edamame tidak keras. Masukkan ayam, masak hingga matang dan bumbui dengan gula, garam, merica dan bisa langsung disajikan pada Si Kecil
Baca Juga: Ide Kreasi Resep MPASI Jagung Manis Lengkap dengan Kandungan Gizi
3. Tim Ayam
Bahan-bahan:
- Daging ayam ambil bagian paha
- Bawang putih, bawang merah
- Serai, jahe dan lengkuas ditumbuk