Nakita.id – Apakah Moms sedang mencari ide menu MPASI untuk bayi 8 bulan?
Dalam membuat makanan bayi bisa dilakukan dengan berkreasi dari bahan-bahan sederhana saja, lo.
Hanya berbekal dari bahan yang ada di rumah sudah bisa menjadi hidangan yang lezat untuk Si Kecil.
Ketika bayi sudah mulai dikenalkan makanan padat, inilah saatnya untuk menambahkan berbagai nutrisi di dalamnya.
Supaya dapat mendukung tumbuh kembangnya yang optimal.
Ada banyak pilihan resep MPASI yang bisa diikuti supaya menu makanan dapat bervariasi setiap harinya.
Berikut ini adalah beberapa pilihan resep yang dapat Moms coba.
Kreasi Resep MPASI Bayi 8 Bulan
1. Bubur Daging Jagung Manis
Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain:
- 1 sdt minyak nabati
- 1 siung bawang putih bawang merah cincang halus
Baca Juga: 3 Ide Resep MPASI Bayi Masakan Berkuah, Praktis dan Sehat, Coba Yuk!
- 50 gr daging sapi giling
- 35 gr jagung manis pipil
- 1 lembar daun salam
- 40 gr beras cuci bersih
- 350 ml kaldu sapi homemade
Cara pembuatannya :
1. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum
2. Masukkan daging cincang dan jagung manis. Masukkan 1 lembar daun salam dan beras yang sudah di cuci bersih
3. Tambahkan kaldu sapi, aduk hinga matang. Haluskan menggunakan blender sampai tekstur yang diinginkan
4. Siap disajikan untuk si Kecil.
2. Resep Ayam dan Puree Ubi Jalar
Menu makanan ini cocok untuk bayi berusia minimal 8 bulan yang diperkaya dengan protein, beta karoten, dan vitamin C.
Baca Juga: Kreasi Resep MPASI Bahan Dasar Daging Ayam, Bergizi Tinggi dan Disukai Si Kecil
Bahan yang dibutuhkan:
- 1 sdm minyak zaitun
- 50 gr bawang bombay, cincang halus
- 300 gram ubi jalar, kupas dan potong dadu
- 125ml Kaldu ayam yang sangat rendah garam
- 100 gr Dada ayam, potong dadu
Cara pembuatan resep MPASI:
1. Panaskan minyak zaitun dalam panci dan tumis bawang bombay hingga lembut.
2. Tambahkan ayam dan masak sampai kecoklatan sekitar 5 menit.
3. Lembutkan ubi jalar dalam microwave maupun dikukus selama sekitar 3 menit. Tambahkan ubi jalar ke ayam yang sudah dimasak sebelumnya. Kemudian tuang di atas kaldu, tutup dan didihkan selama 12-15 menit.
4. Setelah matang haluskan makanan sesuai dengan konsistensi yang dibutuhkan. Moms juga bisa menambahkan sayuran lain seperti kacang polong untuk meningkatkan asupan vitamin bayi.
Baca Juga: 3 Ide Resep MPASI Bahan Dasar Ikan, Sehat Bergizi dan Disukai Si Kecil