5. Tambahkan taoge ke dalamnya
6. Aduk selama dua menit hingga tercium harum
7. Tuang saus tiram dan bubuhi dengan garam
8. Aduk hingga semua bahan tercampur
Sajikan bersama dengan nasi hangat agar makan sahur menjadi lebih nikmat.
Untuk pengolahan tahu, ini bisa disesuaikan dengan keinginan masing-masing.
Tahu bisa langsung dimasukkan ke dalam bumbu.
Bisa juga dengan menggoreng tahu terlebih dahulu hingga matang kecokelatan.
Tahu sangat disarankan untuk dikonsumsi saat puasa karena mengandung beragam nutrisi, seperti karbohidrat, serat, dan lemak.
Belum lagi kandungan isoflavon yang dapat menurunkan kadar gula darah dan menjaganya tetap stabil selama berpuasa.
Sedangkan taoge memberikan manfaat untuk meningkatkan metabolisme, mengatasi anemia, menurunkan berat badan, serta manfaat lainnya dan olahan keduanya bisa Moms coba sebagai menu sahur anak kos ya!
Baca Juga: 4 Kreasi Menu Sahur untuk Ibu Hamil yang Sehat dan Bergizi Seimbang