Bumbu:
- 4 siung bawang putih, cincang
- 1/2 buah bawang bombai, iris
- 1-2 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- 2 sdm minyak wijen
- Merica dan garam secukupnya
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Masukkan ayam, sosis, dan bakso. Tumis sampai ayam berubah warna. Masukkan air dan rebus hingga mendidih.
3. Masukkan semua sayuran, tambahkan dengan saus tiram, kecap ikan, merica, dan garam.
4. Kentalkan dengan larutan maizena, matikan api, tambahkan minyak wijen, aduk rata. Capcai putihan siap disajikan.
Baca Juga: Sederet Ide Menu Buka Puasa Sehat dan Murah yang Bisa Dicoba