- 150 gram wortel, potong dadu kecil
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 sdt merica bubuk 1 sdt garam
- 2 sdm tepung maizena
- Daging asap potong secukupnya untuk taburan
- 2 sdm minyak untuk mengoles
Cara membuat tim telur tahu wortel :
1. Kocok telur di dalam mangkuk. Masukkan tahu, wortel, dan daun bawang. Aduk rata. Tambahkan bawang putih, merica, garam, dan tepung maizena. Aduk rata.
2. Siapkan cetakan kecil yang telah diolesi dengan sedikit minyak. Tuang adonan hingga 3/4 penuh.
3. Beri daging asap di atas adonan. Kukus adonan ke dalam panci pengukus selama 25 menit hingga matang dan padat. Angkat dan hidangkan.
Baca Juga: Kreasi Resep MPASI Bayi 8 Bulan, Bahan Sederhana Bergizi Tinggi