Oleh karena itu, coba masak nasi dengan api kecil atau nyala terendah saat menanak.
Seharusnya uap dari air yang bekerja mematangkan nasi, bukan api dari kompor.
Selain itu, jangan menggunakan tempat memasak nasi yang terlalu tipis bagian bawahnya.
5. Mengaduk Nasi saat Baru Matang
Kesalahan umum saat memasak nasi menggunakan kompor berikutnya adalah langsung mengaduk nasi saat baru matang.
Hal ini dapat mengakibatkan nasi matang tapi tidak rata.
Oleh karena itu, kamu sebaiknya menunggu hingga 15 menit agar sisa panas yang ada menyebar secara merata. Jangan terburu-buru.
Cara Mengatasi Bau Nasi Gosong
Jika Moms masih memasak nasi dengan menggunakan teknik tradisional, ada kemungkinan bagian bawah nasi bisa menjadi lengket dan akan gosong jika dibiarkan.
Jangan khawatir, Moms.
Agar tidak semakin memburuk, coba Moms bilas dengan saringan lalu tiriskan.
Jika nasi masih lengket dan akhirnya hangus, Moms tetap bisa menyelamatkannyam lho.
Moms bisa gunakan sisa nasi yang hangus dengan dijadikan nasi goreng.
Baca Juga: Jangan Anggap Sepele Kalau Rice Cooker Bau, Ketahui Penyebab dan Cara Membetulkannya Sendiri