- 1/2 sendok teh garam
- 1 lembar daun salam
- 2 batang serai, iris
- 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, iris
- 2 buah tomat hijau, potong-potong
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula merah
- 2 tangkai kucai, potong 2 cm
- 100 ml kaldu ikan, (dari sisa kaldu mengukus ikan)
- 300 ml santan dari 1/4 butir kelapa
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Baca Juga: 10 Kreasi Menu Buka Puasa yang Simpel tapi Penuh Gizi, Mulai dari Gorengan sampai Sayur!