Bumbu Tumbuk Kasar:
- 2 siung bawang putih
- 4 butir bawang merah
- 1 cm kunyit, bakar
- 1 sendok teh terasi, bakar
Cara Membuat Tumis Ikan Tuna Suwir:
Melansir dari Sajiansedap, berikut cara membuatnya, Moms:
1. Lumuri ikan tuna bersama air jeruk nipis, dan garam. Diamkan 10 menit.
2. Kukus 30 menit di atas api sedang sampai matang. Suwir-suwir kasar. Ukur kaldu ikan 100 ml.
3. Tumis bumbu tumbuk kasar, daun salam, serai, dan daun jeruk sampai harum.
4. Masukkan tomat. Aduk sampai setengah layu. Tambahkan ikan tuna suwir. Aduk rata. Masukkan garam dan gula merah. Aduk rata.
5. Tuang kaldu ikan dan santan sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan sampai meresap. Tambahkan kucai. Aduk rata.
Itu dia Moms, resep MPASI ikan tuna cocok untuk bayi usia 1 tahun, selamat mencobanya, di rumah ya!
Baca Juga: Perawatan Rambut Kering Pakai Bahan Rumahan, Siapkan Minyak Kelapa