1. Puding, campurkan air, agar-agar bubuk, jeli bubuk, gula pasir dan pasta pandan.
2. Masak sampai mendidih. Tuang ke dalam loyang kotak. Dinginkan. Potong-potong kotak 1x1 cm. Sisihkan.
3. Aduk rata susu evaporasi, air kelapa muda, pasta pandan, kental manis, dan es batu.
4. Tambahkan potongan puding, kelapa muda, dan nata de coco. Aduk rata. Sajikan selagi dingin.
Selain enak dikonsumsi, ternyata daun pandan juga punya banyak manfaat untuk kesehatan dan kecantikan.
Mengutip Nakita dari drfarrahmd, inilah beberapa manfaat daun pandan untuk tubuh.
- Meredakan nyeri
- Mengobati demam
- Mengatasi insomnia
- Membantu meredakan rematik
- Menjaga kesehatan kulit dan rambut
Baca Juga: 3 Ide Menu Buka Puasa Rumahan Sederhana dan Praktis, dari Takjil Sampai Menu Makan Berat