Ini Dia Tips Penyimpanan Daging Ayam di Kulkas, Harus di Suhu Berapa?

By Amallia Putri, Minggu, 2 April 2023 | 20:00 WIB
Menyimpan daging ayam di kulkas, bagaimana caranya? (Pixabay)

Hindari meletakkan daging ayam langsung di atas rak kulkas tanpa wadah atau kantong.

Sebab, hal ini dapat menyebabkan kontaminasi silang dengan makanan lain di dalam kulkas.

Suhu yang ideal untuk menyimpan daging ayam di dalam kulkas adalah antara 0 - 4 derajat Celsius.

Pastikan suhu kulkas terjaga dan tidak terlalu dingin atau terlalu hangat.

Jika suhu terlalu dingin, daging ayam dapat membeku dan mengalami kerusakan.

Jika suhu terlalu hangat, bakteri dapat tumbuh dengan cepat dan menyebabkan daging ayam menjadi tidak aman untuk dikonsumsi.

Untuk menyimpan daging ayam dalam jangka waktu yang lebih lama, dapat dilakukan dengan cara membekukan daging ayam terlebih dahulu sebelum disimpan dalam kulkas.

Hindari menyimpan daging ayam dalam kulkas selama lebih dari 2 hari. Mengapa

Hal ini dapat menyebabkan kualitas daging ayam menurun dan dapat membahayakan kesehatan jika dikonsumsi.

Itulah tadi beberapa hal yang perlu diperhatikan saat menyimpan daging ayam di kulkas.

Dengan memperhatikan hal-hal tersebut, diharapkan daging ayam yang disimpan dalam kulkas dapat terjaga kualitas dan keamanannya sehingga aman untuk dikonsumsi.

Baca Juga: Penyebab Kulkas Tidak Dingin dan 5 Cara Mengatasinya Tanpa Bantuan Teknisi