Nakita.id - Stroberi salah satu buah yang banyak disukai karena rasanya yang manis dan segar.
Selain bisa dimakan langsung, stroberi juga nikmat dibuat jus atau dijadikan smoothies.
Namun, apakah Moms sudah tahu cara menyimpan stroberi yang tepat?
Menyimpan stroberi tidak boleh asal, ada beberapa hal yang harus diperhatikan.
Cara Menyimpan Stroberi
Melansir dari Real Simple, jika disimpan dengan benar di lemari es menggunakan salah satu metode di bawah ini, stroberi akan tetap segar hingga satu minggu.
Selalu periksa stroberi, apakah ada jamur dan tanda-tanda pembusukan lainnya sebelum memakannya.
1. Tempatkan di Gelas Kedap Udara
Pindahkan stroberi yang belum dicuci ke dalam wadah penyimpanan makanan kaca atau stoples, dan pastikan tertutup rapat.
2. Metode Handuk Kertas
Letakkan handuk kertas yang bersih dan kering ke dalam wadah dan taruh stroberi yang belum dicuci di atasnya.
Tutup penutupnya dan letakkan wadah di lemari es.
3. Bilas dengan Larutan Cuka
Rendam stroberi dalam larutan cuka (satu bagian cuka putih dan tiga bagian air) selama beberapa menit.
Kemudian tiriskan, tepuk hingga kering, dan letakkan di atas tisu bersih dalam wadah kaca.
Letakkan tutupnya dengan longgar dan simpan di lemari es.
Lalu, bagaimana cara menyimpan stroberi potong?
Moms dapat menggunakan salah satu metode penyimpanan di atas untuk menjaga stroberi tetap segar.
Bisa juga membungkusnya dengan bungkus plastik atau aluminium foil.
Stroberi yang sudah dicuci dan dipotong, akan membusuk lebih cepat daripada buah yang masih utuh dan belum dicuci.
Umumnya hanya bertahan tiga hingga empat hari di lemari es.
Itulah beberapa cara yang bisa dilakukan untuk menyimpan buah stroberi.
Semoga bermanfaat!