Cara Merawat Panci Dapur Agar Awet Tahan Lama Seperti Milik Koki Profesional

By Shannon Leonette, Sabtu, 8 April 2023 | 10:00 WIB
Selain membersihkannya terlebih dahulu, begini cara merawat panci dapur agar awet tahan lama. Catat sekarang! (Pexels / RODNAE Productions)

Nakita.id - Panci menjadi salah satu peralatan dapur yang wajib dimiliki ibu rumah tangga.

Selain membuat masakan jadi lebih enak, penggunaan panci yang tepat juga dapat mempercepat waktu memasak.

Oleh karena itu, perawatan panci perlu diperhatikan agar bisa bertahan lama.

Melansir Decor Tips via Kompas, berikut ini beberapa cara merawat panci dapur agar awet tahan lama.

Langsung disiapkan catatannya ya, Moms.

3 Cara Merawat Panci Dapur Agar Awet Tahan Lama

1. Bersihkan Terlebih Dahulu

Cara ini kerap dilewati banyak Moms setiap kali membeli panci baru.

Mencucinya dengan sabun dan air justru sangat penting dilakukan, bahkan sudah dianjurkan oleh petunjuk pabrik.

Disarankan untuk menggunakan beberapa tetes minyak dan bersihkan dengan kertas penyerap.

Hindari menggosok terlalu keras menggunakan abrasif, baja, pemutih, dan produk agresif lainnya ketika membersihkan.

Karena, cara ini dapat melepas bahan pelapis panci tersebut.

Untuk membersihkannya, pilih bantalan yang lembut sehingga tidak menggores panci dan wajan.

Baca Juga: Tips dan Trik Mencuci Panci Berminyak Hanya dengan 1 Bahan, Cukup Gunakan Soda Kue

2. Perhatikan Perubahan Suhu

Cara merawat panci dapur berikutnya ini juga kebanyakan belum diketahui Moms.

Hindari meletakkan panci yang masih panas ke dalam air dingin, bahkan mencucinya langsung.

Sebab, cara ini justru dapat memperpendek usia ketahanannya.

Oleh karena itu, Moms perlu memberi waktu untuk panci agar dingin terlebih dahulu sebelum mencucinya.

Aturan ini berlaku untuk semua jenis bahan panci ya, Moms.

3. Kenali Bahan Material

Cara merawat panci dapur yang terakhir ini juga perlu Moms perhatikan.

Apalagi, seperti yang kita tahu, panci memiliki bahan material yang berbeda-beda tergantung fungsinya.

a. Panci Anti Lengket

Memiliki lapisan anti lengket, panci ini memungkinkan Moms menggunakan lebih sedikit minyak saat memasak sehingga masakan jadi lebih sehat.

Untuk menjaganya dalam kondisi baik, kuncinya adalah jangan sampai terkena suhu yang sangat tinggi terlalu lama.

Kemudian untuk membersihkannya, lebih baik menggunakan sabun dan air, serta bantalan gosok yang kasar.

Baca Juga: Perhatikan 5 Penyebab Panci Teflon Rusak Cepat Ini, Jangan Diulang!

Sendok dan spatula yang digunakan harus terbuat dari kayu atau silikon agar tidak terkikis lapisan anti lengketnya.

b. Panci Baja Tahan Karat

Panci jenis ini hanya dapat dibersihkan hanya dengan sabun dan air saja ya, Moms.

Apabila ada noda muncul, coba panaskan dengan satu liter air dan dua sendok makan cuka.

Biarkan mendidih selama beberapa menit sebelum akhirnya dicuci dan dibilas.

c. Panci Keramik

Jenis panci dapur satu ini merupakan salah satu dari 100 persen bahan bebas racun.

Sehingga, perawatannya cukup eksklusif dibandingkan jenis panci sebelumnya.

Selain itu, saat menyimpannya, gunakan pelindung felt atau silikon agar tidak tergores dan bertahan lama.

Nah, itulah 3 cara merawat panci dapur agar awet tahan lama ya, Moms.

Selamat mencoba!

Baca Juga: Tips Menghilangkan Bau dan Minyak di Panci Bekas Masak Rendang, Ikuti Cara Jitu Ini!