Resep Telur Gabus Keju untuk Buka Puasa Anti Gagal, Coba Sekarang

By Shannon Leonette, Minggu, 16 April 2023 | 14:00 WIB
Moms bisa coba buat resep buka puasa, yaitu telur gabus keju, sebagai menu berbuka nanti. Begini caranya. (Tangkap layar / cookpad.com)

- 1/2 sdt garam

- 1/2 sdt merica bubuk

- Minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng)

b. Langkah-langkah

1. Campurkan tepung tapioka dan tepung terigu dalam wadah yang berbeda.

2. Selanjutnya, panaskan mentega dan air dalam panci hingga mentega mencair.

3. Tuang campuran air dan mentega ke dalam campuran tepung tapioka dan terigu. Aduk hingga tercampur rata.

4. Kemudian, tambahkan telur, keju parut, garam, dan merica bubuk ke dalam adonan.

5. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.

6. Diamkan adonan selama 10 menit.

7. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.

8. Ambil adonan sedikit-sedikit dengan sendok teh.

Baca Juga: 3 Menu Buka Puasa yang Cocok untuk Anak, Dijamin Sehat dan Lezat