Jika sudah dingin maka bentuk bulatan sebesar 1/2 sdt.
Cara membuat nastar pakai wajan teflon
1. Campur mentega dan gula halus, lalu aduk hingga lembut. Kemudian, masukkan kuning telur.
2. Adonan dibentuk bulat, lalu isi dengan selai nanas dan bulatkan kembali adonan.
Kemudian, siapkan loyang bulat yang sudah dilapisi kertas roti.
3. Untuk olesan di atas adonan siapkan 1 pcs kuning telur yang sudah dicampur dengan 1 sdm minyak goreng.
Olesi bagian atas nastar dengan campuran telur kuning tersebut. Lalu, susun di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti.
4. Selama proses pembakaran nastar, tutuplah wajan teflon.
Waktu pembakaran 15 hingga 20 menit, jika sudah angkat dan sajikan.
Tips agar nastar tak cepat gosong yaitu dengan menggunakan api kecil.
Nah, itu dia Moms resep nastar simple tanpa oven yang sangat mudah dibuat.
Selamat mencoba!
Artikel ini telah tayang di Kompas dengan judul "Resep Mudah Bikin Nastar Tanpa Oven, Cukup Pakai Wajan Teflon”.