Tips Simpan Kue Lebaran Agar Awet dan Tak Lembek, Jangan Sembarangan Pilih Toples

By Amallia Putri, Sabtu, 22 April 2023 | 15:00 WIB
Cara simpan kue lebaran yang tepat (Sajian Sedap)

Hindari menyimpan kue lebaran di tempat yang lembab karena dapat membuat kue lebaran menjadi lembek.

3. Hindari kontak dengan bahan lain yang berbau kuat

Kue lebaran mudah terpengaruh oleh bau dari makanan atau bahan lain yang berada di sekitarnya.

Oleh karena itu, hindari menyimpan kue lebaran bersama dengan makanan atau bahan lain yang berbau kuat seperti bawang atau bumbu dapur.

4. Simpan dalam kemasan yang sesuai

Beberapa jenis kue lebaran membutuhkan kemasan yang berbeda-beda agar tetap segar dan tahan lama.

Sebagai contoh, kue kering yang renyah seperti nastar atau kastengel sebaiknya disimpan dalam kantung kertas yang dilengkapi dengan ziplock atau dalam toples kedap udara yang tertutup rapat.

Sementara itu, kue basah seperti bolu gulung atau putu mayam sebaiknya disimpan dalam wadah plastik atau aluminium foil yang dapat menahan kelembapan.

5. Simpan dalam jumlah yang tepat

Sebaiknya simpan kue lebaran dalam jumlah yang tepat agar tidak terbuang sia-sia.

Jangan menyimpan kue lebaran dalam jumlah yang berlebihan karena hal ini akan mempengaruhi kualitas dan rasa kue.

Baca Juga: Kuncinya Cukup Pakai Api Kecil, Begini Resep Nastar Simple Anti Ribet Tanpa Oven