Moms dapat menambahkan daun pandan atau serai ke dalam nasi ketika dimasak.
Daun pandan memiliki aroma yang harum dan menyegarkan, sementara serai memiliki aroma yang kuat dan menyegarkan.
Kedua bahan pengawet alami ini dapat membantu mencegah nasi cepat basi dan memberikan aroma yang lezat pada nasi.
4. Jangan sering membuka tutup panci saat memasak
Membuka tutup panci ketika memasak nasi dapat mengurangi suhu di dalam panci dan membuat nasi cepat basi.
Pastikan Moms hanya membuka tutup panci ketika memeriksa nasi dan tidak terlalu sering membuka tutup panci selama proses memasak.
5. Jangan membiarkan nasi terlalu lama di dalam panci setelah dimasak
Setelah dimasak, nasi sebaiknya segera diangkat dan dipindahkan ke wadah yang tertutup.
Jangan biarkan nasi terlalu lama di dalam panci setelah dimasak karena hal ini dapat membuat nasi cepat basi.
6. Tambahkan minyak kelapa atau minyak wijen
Tambahkan minyak kelapa atau minyak wijen ke dalam nasi sebelum dimasak dapat membantu mencegah nasi cepat basi.
Minyak kelapa atau minyak wijen akan membantu melapisi nasi dan mencegah kelembaban yang berlebihan di dalam butiran nasi.
7. Simpan nasi di dalam kulkas
Setelah dimasak, nasi sebaiknya disimpan di dalam kulkas agar tetap segar dan tahan lebih lama.
Pastikan untuk memindahkan nasi ke dalam wadah tertutup sebelum memasukkannya ke dalam kulkas untuk mencegah kelembaban berlebih dan aroma makanan lain yang tercampur pada nasi.
Baca Juga: Cara Memasak Nasi yang Pulen dengan Kompor Tanpa Rice Cooker