3. Melawan Kanker
Manfaat bawang putih mentah dalam melawan kanker telah diteliti secara luas.
Senyawa allicin dalam bawang putih mentah memiliki sifat antikanker yang kuat.
Allicin dapat membantu menghambat pertumbuhan sel kanker dan mencegah penyebarannya ke bagian tubuh lainnya.
Beberapa jenis kanker yang dapat dikurangi risikonya dengan mengonsumsi bawang putih mentah meliputi kanker perut, usus besar, prostat, dan payudara.
4. Menjaga Kesehatan Pencernaan
Bawang putih mentah memiliki efek positif pada kesehatan pencernaan.
Senyawa allicin dalam bawang putih mentah dapat membantu mengurangi peradangan dalam saluran pencernaan dan meningkatkan produksi enzim pencernaan.
Hal ini dapat membantu mengurangi risiko gangguan pencernaan seperti perut kembung, gas, dan gangguan asam lambung.
Selain itu, bawang putih mentah juga dapat membantu mencegah infeksi bakteri yang terkait dengan gangguan pencernaan.
5. Meningkatkan Kesehatan Tulang
Kesehatan tulang yang baik penting untuk mencegah osteoporosis dan gangguan tulang lainnya.
Bawang putih mentah mengandung beberapa nutrisi penting yang dapat membantu meningkatkan kesehatan tulang.
Bawang putih mentah mengandung kalsium, magnesium, dan selenium, yang semuanya berperan penting dalam pembentukan dan pemeliharaan tulang yang kuat.