Nakita.id - Daging adalah salah satu bahan makanan yang serbaguna dan dapat diolah menjadi berbagai hidangan lezat.
Meskipun sate adalah hidangan populer yang menggunakan daging sebagai bahan utamanya, ada banyak ide kreatif lain untuk mengolah daging yang tak kalah menggugah selera.
Berikut ini adalah beberapa ide masakan olahan daging selain sate yang dapat Moms coba.
1. Gulai Daging
Gulai daging adalah hidangan yang kaya rempah dan cocok untuk dinikmati dengan nasi atau roti.
Untuk membuat gulai daging, tumis bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, jahe, serai, dan rempah lainnya hingga harum.
Tambahkan potongan daging, seperti daging sapi atau kambing, ke dalam tumisan tersebut.
Setelah itu, tuangkan santan dan biarkan mendidih hingga daging empuk dan bumbu meresap.
2. Rendang
Rendang adalah hidangan khas Indonesia yang terkenal di seluruh dunia.
Hidangan ini melibatkan proses memasak daging dalam santan kental dengan bumbu rempah yang kaya, seperti cabai, serai, lengkuas, dan banyak lagi.
Rendang dikenal karena kelezatannya yang unik dan rasa daging yang empuk.
3. Kebab
Kebab adalah hidangan daging panggang yang populer di berbagai budaya.
Baca Juga: Resep MPASI 12 Bulan Semur dan Sop Daging Sapi Anti GTM, Coba Menu Favorit Ini Yuk Moms!