Taburkan sedikit garam pada permukaan daging atau peras air lemon di atasnya.
Garam atau air lemon dapat membantu membersihkan dan menghilangkan bau yang tidak diinginkan pada daging.
5. Gosok-gosok daging
Setelah menambahkan garam atau air lemon, gosok-gosok daging dengan lembut menggunakan tangan atau alat bantu seperti sikat daging yang lembut.
Lakukan ini dengan lembut, khususnya pada permukaan yang lebih kasar atau berlemak.
Pastikan untuk membersihkan semua permukaan daging dengan baik.
6. Bilas kembali dengan air bersih
Setelah selesai menggosok daging, bilas kembali dengan air bersih untuk menghilangkan garam atau air lemon yang mungkin masih menempel.
Pastikan airnya mengalir dan membilas daging dengan baik.
7. Keringkan daging dengan handuk bersih
Terakhir, keringkan daging kambing dengan menggunakan handuk bersih atau tisu dapur. Usap lembut permukaan daging untuk menghilangkan kelebihan air.
Pastikan handuk atau tisu yang Moms gunakan bersih dan sudah dicuci sebelumnya.
Nah, itu dia Moms cara mencuci daging kambing dengan benar. Jangan lupa langsung dipraktikkan, ya!
Sebagian isi artikel ini ditulis dengan menggunakan bantuan kecerdasan buatan.
Baca Juga: Benarkah Daging Kambing Berbahaya untuk Ibu Hamil Muda? Simak Dampak yang Ditimbulkan!