Nakita.id - Berikut ini rekomendasi menu PMT posyandu yang bisa dibuat sendiri di rumah. Dijamin enak dan bisa meningkatkan gizi anak.
Pemberian Makanan Tambahan (PMT) di posyandu memang salah satu programnya setelah anak usia 0-5 tahun melakukan pemeriksaan rutin tiap bulan.
Pemberian menu PMT ini berbeda-beda tiap bulannya, kadang membuat kader bingung mau masak apa.
Nah, di bawah ini rekomendasinya untuk para kader posyandu yang akan membuat menu PMT hari ini.
Siapkan bahannya ya, Moms!
Rekomendasi Menu PMT Posyandu
1. Bubur Kacang Hijau
Variasi menu PMT posyandu yang paling banyak dibuat adalah bubur kacang hijau.
Bahan yang diperlukan yaitu 250 gram kacang hijau, 1 1/2 liter air, santan, 4 smd gula pasir, 50 gram gula merah, 1/2 sdt garam, 1/4 vanili bubuk, dan 1/2 lembar daun pandan.
Langkah membuatnya yang pertama rendam kacang hijau minimal 2 jam, kemudian cuci dan saring, lalu rebus dengan air sampai empuk dan masukkan semua bahan dan biarkan selama beberapa menit.
2. Patty Ayam
Ini dia cara membuat patty ayam yang mudah, lezat, dan dijamin anak-anak pasti suka.
Siapkan bahan seperti 200 gram ayam giling, 1 buah bawang bombay yang sudah dicincang, 5 gram bawang putih yang sudah dicincang, 250 gram bayam, penyedap makanan, lada, tepung roti, dan 1 butir telur.
Kemudian cara membuatnya cincang bayam menjadi kecil-kecil.
Baca Juga: Sambut Hari Posyandu Nasional 2023, Jenis Menu PMT Lengkap Posyandu untuk Anak