Pastikan wadah tersebut benar-benar bersih dan kering sebelum penggunaan.
Letakkan bawang putih dalam wadah dengan posisi tegak atau terbaring, tergantung pada ukuran wadah dan jumlah bawang putih.
Pastikan tidak ada tekanan berlebihan pada bawang putih, sehingga menghindari kerusakan atau penekanan yang tidak perlu.
Tutup wadah rapat-rapat untuk mencegah masuknya udara dan kelembapan yang berlebihan.
Tempat penyimpanan yang tepat di dalam kulkas juga penting untuk menjaga kesegaran bawang putih yang dikupas.
Pilih bagian kulkas yang memiliki suhu yang rendah dan stabil, seperti bagian bawah atau rak sayuran di dalam kulkas.
Suhu yang ideal untuk menyimpan bawang putih adalah antara 0-4 derajat Celsius.
Pastikan untuk menjaga bawang putih jauh dari makanan dengan aroma kuat, karena bawang putih bisa menyerap aroma tersebut.
Meskipun bawang putih yang dikupas telah disimpan dalam kondisi yang tepat, penting untuk melakukan perawatan rutin untuk menjaga kesegarannya.
Setiap beberapa minggu, periksa bawang putih yang disimpan untuk memastikan tidak ada tanda-tanda kerusakan, seperti tunas yang mulai tumbuh atau bau yang tidak sedap.
Jika ada siung yang sudah mulai rusak atau terlihat tidak segar, segera keluarkan dari wadah penyimpanan dan gunakan segera.