b. Menghindari Risiko Tersedak
Dengan takaran air yang sesuai, makanan dapat diolah menjadi tekstur yang aman untuk bayi.
Ketika makanan terlalu kering, ada risiko bayi tersedak karena susah menelannya. Hal ini dapat mengakibatkan masalah pernapasan yang serius.
Namun, ketika tekstur makanan terlalu cair, bayi mungkin tidak belajar mengunyah dan mencerna makanan dengan baik.
Takaran air yang benar juga berpengaruh pada konsentrasi nutrisi dalam makanan.
Terlalu banyak air dalam proses memasak dapat mengurangi kandungan nutrisi dalam makanan.
Sebaliknya, terlalu sedikit air bisa membuat makanan terlalu kering dan kurang menggugah selera.
2. Tips Menghitung Takaran Air yang Tepat
Memasak MPASI yang tepat memerlukan perhitungan yang cermat, terutama dalam menentukan takaran air yang dibutuhkan. Berikut adalah beberapa tips untuk membantu Moms menghitung takaran air yang tepat saat memasak MPASI:
a. Kenali Jenis Makanan
Setiap jenis makanan MPASI memerlukan takaran air yang berbeda. Misalnya, memasak bubur memerlukan takaran air yang lebih banyak dibandingkan merebus sayuran. Kenali jenis makanan yang akan Moms masak dan cari tahu takaran air yang tepat untuk masing-masing jenis makanan tersebut.
Baca Juga: Inilah Alasan Penting Dads Harus Berperan Sama Saat Anak Mulai MPASI