Nakita.id - Pemberian Makanan Pendamping ASI (MPASI) merupakan langkah penting dalam perkembangan bayi.
Hati ayam adalah salah satu bahan makanan yang sering diperkenalkan pada tahap awal MPASI.
Kaya akan nutrisi, hati ayam dapat memberikan berbagai manfaat penting bagi pertumbuhan dan perkembangan bayi.
Berikut adalah beberapa manfaat hati ayam untuk MPASI:
1. Sumber Protein Berkualitas Tinggi
Hati ayam mengandung protein berkualitas tinggi, yang penting untuk pertumbuhan dan perkembangan otot bayi.
Protein adalah zat pembangun tubuh yang diperlukan untuk pembentukan jaringan tubuh, termasuk otot, tulang, dan kulit.
2. Kaya Zat Besi
Hati ayam mengandung zat besi, mineral yang sangat penting untuk produksi sel darah merah.
Bayi yang telah memasuki tahap MPASI membutuhkan asupan zat besi yang cukup untuk mendukung pembentukan sel darah merah dan mencegah anemia.
3. Sumber Vitamin A
Baca Juga: Ide Resep MPASI untuk Anak Usia 12 Bulan, dari Hati Ayam, Ikan, hingga Jagung
Hati ayam kaya akan vitamin A, yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan sel-sel tubuh, penglihatan yang sehat, serta fungsi sistem kekebalan tubuh.
Vitamin A juga penting untuk perkembangan selaput lendir, termasuk dalam saluran pencernaan dan pernapasan.
4. Asam Lemak Essensial
Hati ayam mengandung asam lemak esensial seperti omega-3 dan omega-6.
Asam lemak ini penting untuk perkembangan otak dan sistem saraf bayi, serta menjaga kesehatan jantung dan fungsi sistem kekebalan tubuh.
5. Sumber Vitamin B12
Hati ayam merupakan sumber vitamin B12 yang baik.
Vitamin B12 diperlukan untuk produksi sel darah merah, fungsi saraf yang optimal, serta metabolisme yang sehat.
6. Zat Selenium
Hati ayam mengandung zat selenium, mineral yang berperan dalam menjaga kesehatan tiroid dan sistem kekebalan tubuh.
Selenium juga memiliki sifat antioksidan yang membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif.
Baca Juga: Kreasi Resep MPASI 1 Tahun dari Hati Ayam dan Kentang, Favorit Si Kecil
7. Pencernaan dan Pertumbuhan Yang Lebih Baik
Hati ayam mengandung choline, nutrisi yang membantu dalam fungsi otak, perkembangan memori, dan sistem saraf.
Choline juga mendukung fungsi hati yang sehat dan metabolisme lemak.
8. Mendukung Sistem Kekebalan Tubuh
Kandungan vitamin dan mineral dalam hati ayam, seperti vitamin A, vitamin C, dan seng, membantu meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh bayi.
Ini penting untuk melindungi bayi dari infeksi dan penyakit.
9. Pertumbuhan Tulang yang Sehat
Hati ayam mengandung fosfor dan kalsium, mineral yang penting untuk pertumbuhan tulang dan perkembangan gigi yang sehat.
10. Pilihan Makanan yang Variatif
Menyediakan hati ayam dalam MPASI membantu memperkenalkan variasi rasa dan tekstur pada makanan bayi.
Ini dapat membantu bayi dalam mengembangkan preferensi rasa yang lebih luas dan mengurangi risiko menjadi pemilih makanan.
Baca Juga: Kreasi Resep MPASI dengan Bahan Alpukat untuk Bayi 6 Bulan Tinggi Kalori
Meskipun hati ayam memiliki banyak manfaat nutrisi, penting untuk diingat bahwa setiap bayi memiliki kebutuhan individu.
Sebelum memperkenalkan makanan baru ke dalam diet bayi, pastikan untuk berbicara dengan dokter atau profesional kesehatan anak.
Mereka dapat memberikan panduan yang sesuai dengan perkembangan dan kesehatan bayi Anda, serta membantu memastikan bahwa MPASI yang Anda berikan memenuhi kebutuhan nutrisi yang dibutuhkan oleh bayi Anda.
Sebagian isi artikel ini ditulis dengan menggunakan bantuan kecerdasan buatan.
Baca Juga: Menu Resep Makanan Ibu Hamil Tumis Bayam Hati Ayam yang Enak dan Bergizi, Mudah Dibuat di Rumah!